ハロウィンのケーキを習ってきましたヽ(´▽`)/
今回は、ハロウィンのアップルパイと琳檎ナッツのキャラメリゼです。
ハロウィンといえば、パンプキンパイですが、カボチャNGのスタッフが居るのと、アプルパイを焼いてみたいというT先生の希望で、ハロウィン顔のアップルパイにしてもらいました。
今回の参加者は、T先生、H先生、受付のNさん、DHのKさん、そして私DHのM、5名が参加です(^o^)
アップルパイは生地から教えて頂きました。均等な厚さ、丸くするのは難しかったですが楽しくできました。
パイを焼いている間にもう一つのスイーツ“林檎とナッツのキャラメリゼ”を作りました。
この短時間でこんなに美味しいスイーツが作れるとは驚きです!!!
クラシックを聞きながらさっそく焼きあがったスイーツと紅茶を頂きながらおしゃべり♪
優雅で楽しいひと時を過ごせました。 (by:歯科衛生士M)